Kaydol
Giriş

nogger1s

S**** R***** K****
Sith Sorcerer
İstanbul
Ekim 2017
We got tonight. Who needs tomorrow ?
En son medyalar tümü
Takip ettikleri tümü
Takipçileri tümü
Beğendiği gönderiler
samuelacarson Sith Sorcerer » Sosyal » Genel
Danilo'nun restoranından bir adisyon...

Zerre fiyat algım kaldıysa ne olayım. Şu tabloya bakınca "e gayet normal abi" diyorum. Adam celebrity chef, aynı zamanda fenomen ve sen bu restorana gidip "danilo kankimlen xd" diye instaya story patlatmayı biliyorsun ama çay 85 TL diye yaygara koparıyorsun. Ekşiciler çok ağlamış. Paylaşmak istedim.

Vay efendim bizim millet öpülmeye bu kadar niyetli olduğu sürece öpen de çok olur falan fistan.

Siz de İstanbul'un göbeğine dünya mutfağı (aman Somer şef duymasın "jüpiter mutfağı mı var" esprisi yapar) açın, siz de çaya 85 TL diyin. Kaldı ki gerçekten no name yerlerde bile pizza fiyatları ortada iken bu fiyatları ben normal buldum.

Sizce? Çay fiyatı yüzünden bütün mekanı boklamaya değer mi?
Gizlenen 25 yanıtı da gör! Çatlarsın yoksa...
cayi birak bu yemek kalitesi ne oldu abi? resmen cöp, her sene daha kötü oluyor. pahali mekanlarin yemegi bile les artik, birde sonda hesabi kafam kadar kitaba sokup getiriyor sanki 10/10 yemek vermis bana. paranlan rezil oluyorsun sonra kendince düsünüyorsan o parayi gider evde ne yamak yapardim kendime diye ahahah rezillik resmen
Danilo kim yahu? belli ki; böyle garip şeyleri takip edebilecek kadar boş zamanın var... Bizim suçumuz ne reyis?
Illidan bu kadar gerilmenin lüzumu yok reyis :D
Danilo babamın oğlu değildir, ama TV programları sayesinde ülkemizde ün kazanmıştır ve evet az-çok o programları takip ettiğim doğrudur.
Kendim bizzat sinema ve televizyon mezunuyum, ayrıca amatör olarak 1. 5 yıldır da mutfaklarda çalışıyorum. Dolayısıyla her halükarda benim ilgi alanıma girmiştir. Ha başkasının girmeyebilir o ayrı. Fakat yorumunuzdaki bu pasif agresif tavra mana bulamadım.
ziyazn ziya ustam maalesef cost hesabı yapmak günden güne zorlaşıyor, her şey ardı arkası kesilmeyen zamma maruz kalıyor, vergiler sürekli artıyor ve bunun sonu gelmiyor. Doğru düzgün aşçı yetişmiyor. Aşçılık ve gastronomi okullarında eğitim yerlerde. Ne okullusu ne alaylısı işi yapmak istemiyor. Sonuç? Günde en az 10 saat ayakta yemek molası bile olmadan çalışan hayattan ümidi kesmiş, suratının beş karış hali yemeğine de yansımış usta kaynıyor her yer. "usta" dediğime bakma, bir tane belgeli aşçı bırakmadılar mutfaklarda. Denetimsiz, belgesiz, eğitimsiz ve bilgisiz usta kaynıyor etraf. Dışarıdan yemek yemek korkunç derece bir rulet. Gerçekten şansa yaşıyoruz.
@Illidan dostum gerçekten çok havalısın. Teşekkürler değerli vaktinde zikuya girip post yanıtladığın için. Sen olmasan ne yapardık? çok yoğun ve çok havalısın gerçekten
samuelacarson yazip yazip siliyorum o derece umrumda degil artik, karin agrisindan artik disarda yemek yiyesim bile gelmiyordu, en son zaten 1000 TL versende b*k gibi geliyor 500 TL versende ne fark eder modundaydim haha
hades 😏, samuelacarson pasif agresif ney? Nasıl bir cümle o.
Illidan ortami bozmak istemem ama bunlar nasil old lan diyesim geldi ahshhs
Stan aslında bir bakıma kıskanmıyor değilim. Ülkenin her kurumu çürümüş, ekonomi altüst olmuş, enflasyon duracak mı belli değil, yıllarca örgüt adı altında katil olarak bilinenler kürsüye konuşma için çağrılmış falan filan.

Ama adamın gündemi Danilo'nun restoranında çay fiyatları bilmem nesi. Şu kafa keşke bende de olsa. Daha mutlu bir yaşamım olurdu.
Illidan Türkiye ne olursa olsun komplike bir Anadolu ülkesidir. Başa geçen kişi ne reformlar yaparsa yapsın ülkenin anatomisi Anadolu insanı üzerine kurulu. Bu yüzden hiçbir zaman refah içinde olmayacağız. Geleceğimiz her sonuç şu ana varacaktır
Illidan dostum, yazmak için yazmışsın gene resmen, boş konuşup boş takılıyorsun.

Hayatta bugüne kadar neyi başardın, neyi değiştirdin, kime ne faydan dokundu bilmiyorum. Bu kafa yapısında bir insanın kime ne faydası olur? Onu da bilmiyorum, o ayrı konu :D

Ama güzel kardeşim eğer bu kadar gündemden rahatsızsan ve mutlu değilsen, gir kardeşim siyasete tutan mı var? Daha sosyalde kendini ifade edemeyen toxic herifin tekisin, mecliste ağzını açıp 3 kelime laf edebilir misin çok merak ediyorum, haha.

Boşa yaşıyorsun, kıçını kaşıyorsun. Kurduğun cümlelerle egonu tatmin edip "şempanze +1 iq" ile yorumlar yapmaya ve kendini üstün görmeye devam et.

Bi ara gel de, danilo'da çay içelim :)
samuelacarson sinema televizyon okumadım, mutfakta da zaman geçirmedim. Evet kısaca senin deyiminle haftada 2 uçuş yapan, 400 den fazla insanın her uçuşta can güvenliğinin emanet edildiği ve şuana bu güvende herhangi bir sorun yaşamadıkları bir pilotum. Senin deyiminde şempanze +1 iq'ya sahibim.

Umarım bende bir gün danilo'nun restoranını bu kadar kafaya takar ve iq seviyemi hızla yükseltebilirim. Feyz aldım teşekkür ederim. Çay içme konusuna gelince, üzgünüm davul dengi dengine çalar. Ben senin, senin deyiminle dengin değilim.
Illidan sen zaten uçmuşsun uçacağın kadar, seni yerde gökte kimse tutamaz.

İyi uçuşlar. :D
samuelacarson haklı gibi duruyordun ama şuan çok haksızsın ya. Yazmadan edemeyeceğim. İnanılmaz haksızsın şuan. Bir insan haklıyken nasıl kaliteyi düşürüp bu kadar haksız duruma düşebilir mükemmel bir örnekleme yaptın. Sana tavsityem karşındaki kalitesini koruyorken en azından sende korumaya calış.

Saçma sapan hakarete varan cümlelerle kendini küçük düşürme. Belliki çok içerlemişsin ama adam senin karakterine yönelik hiç bir şey dememiş. Sen ise tamamen saldırıya geçip aşalamaya calışmışsın. Ne başardın demişsin. Mesleğini söylemiş. Mesleğine diyecek bulamayınca o konudan saçma bir cevapla yanıt vermişsin. Bu durumda direk tepkiyi üzerine çekiyorsun.

Sinirinize mi yenik düşüyorsunuz bilmiyorum ama konuya nasıl başladıysanız aynı çizgide devam etmeniz sizin yararınıza olur. İstanbul beyfendisinden bir den yozgatlıya dönüşmek sizin tüm konudaki haklılığınızı bir anda negatife çevirir.
Seyrettiğim belgesele, forumdaki gürültü sebebiyle ara vermek zorunda kaldım. Bir gastronomi skandalı mı patlak verdi yoksa? Anladığım kadarıyla, bir restoran menüsündeki fiyatlar beklenenden yüksek çıkmış ve bu restoranı bir kaç sıradan insan takip ediyormuş. Belli ki böyle garip şeyleri takip edebilecek kadar boş zamanınız var... Nasıl böyle olabiliyorsunuz anlamıyorum cidden: Bizim suçumuz ne peki? Neyse, ben okuduğum Tolstoy kitabına ve Chopin dinlemeye geri döneyim. Bir de unutmadan, ekonomi, siyaset, dünya düzeni... Çok derin mevzular, ama ben şimdi anlatmaya başlarsam sabaha kadar sürer. Zaten mesleğimiz belli, bilirsiniz. Hanımlar, sizlere de iyi bir gün dilerim.
uzun zamandir okudugum en guzel atismaydi cok keyif aldim hahahauhaaha tesekkurler
O değilde bir insanın hades gibi bir dostu olması o insanı çok şanslı kılıyor. Daha önceden de aynı şekildeydi hatırladığım kadarıyla. Herhangi bir şekilde hades'in arkadaşına veya dostuna en ufak eleştirisel bir yorum yaz anında kılıcı kuşanıp karşına dikiliyor. Gerçekten laf sokmak adına demiyorum. Konunun sahibinin şanslı olduğu nokta hades'in dostluğunu kazanmış olması.

Ama salaklık birazda bende. Keşke profiline girip baksaydım arkadaş listesinde falan hades var mı veya bir şekilde arkadaşının arkadaşının arkadaşında hades takip edilmiş mi diye.

Aşağıda yukarıda tüm konulara yavaş yavaş "illidan öyle istemiyormuş" gibi yorumlar atıcak heryerden saldıracak. Başlamışta zaten 1231742

Buradan hades'e sesleniyorum. Ben ettim sen etme. Ne olur sal beni. Ben de seni seviyorum. Beni de kanka falan edin lütfen :(
Eskişehir'de ortalamanın sadece bir tık üstü olan bir mekanda part-time garsonluk yapıyorum. Eskişehir öğrenci şehri ve mekanda çay 50 tl. Çaya 85 tl vermek benim gözümde enayiliktir (çok afedersiniz) fakat İstanbul'da ünlü bir şefin restoranında olması bunu normal kılıyor bence. Nusr'et örneğini vermek istiyorum. İlk zamanlar çok konuşuluyordu. Ki o adam şovuyla ünlü oldu, mekandaki fiyatları da aşırı yüksekti diye hatırlıyorum fakat herkes özellikle oraya gidiyordu ve kimse pahalı diye ağlamıyordu. Böyle bir mekana gidiliyorsa zaten fiyatlara ağlanmamalı diye düşünüyorum. Özetlemek gerekirse çay aynı çay, sen o mekana, o servise veriyorsun o parayı. Tercih meselesi.

Şunu da eklemek istiyorum ki burda kimse kimsenin hayatını, nelerle uğraştığını bilmiyor. Burası sosyal kısmı ve özgürce bir şeyleri tartışabilmemiz gerek. Çok boş zamanın var galiba da bunlarla uğraşıyorsun gibi küçümseyici bir yoruma çok da düzgün bir tepki beklenmemesi lazım diye düşünüyorum
mephistopheles bu tür mekanlarda çay'a ücret alınmaz. Nusretde de çaya ücret ödemezsin. İkramdır. Adisyonda göremezsin bile "ikram" diye bile yazmazlar.

Şimdi yüksek fiyatlı kaliteli restoranlarıda bir ayıralım. Emin olun hiç birisi çay peşinde koşmayacaktır. Yediğin yemeğe para ödersin, içeceğini ödersin, küverini ödersin, bahşişi bırakırsın ama asla çaya ödemezsin.

Bence burada garip olan en büyük olay: o adisyona çayı eklemeleri olmuş. Restoranın karar vermesi lazım. Tamam ben bir t-bone'a 2000 tl fiyat biçiyorum dediğinde kaliteli olunmuyor. Gerekiyorsa meşrubata, 1 adet kolaya 150, 200 tl yaz. Ama tatlıdan sonra vereceğin çayı oraya yazma.

Hem büyük oynuyorsun, kira bakımından yüksek bir yerde restoran açıp zengin müşteriyi çekmeye calışıyorsun. Hem de küçük işler peşinde 20 30tl para kovalıyorsun. Çok zıt hareketler.

Ayrıca burası evet sosyal kısım kimse kimseye zaten karışmıyor haddine de değil. Fakat bunu baz alıp tepki düzgün veya değil birine hakaret etmeye başlarsanız o zaman beni o konuya çağırmış ve yargının kırbacını mı diyeyim saberini mi diyeyim ensenize bindirmem amacıyla bana bu fırsatı sunmuş oluyorsunuz.

Hakarete varmadan dilediğiniz kadar tartışıp birbirinizi yiyebilirsiniz. Biri sizi küçümsedi mi? Yapabiliyorsanız sizde onu küçümseyin ama hakaret etmeyin.

Hakaret etmek bence cevap veremediğin noktada, yetersiz kaldığın noktada karşı kişinin üstün olduğunu kabul etmektir. Ve iğrenç bir görüntüye sahiptir.

Olayı detaylı incelediğimde hepinizin bir arkadaş grubu olduğunu ve konuyla birlikte aranızda ayrıyetten bir etkileşim oluşmaya başladığını toplu hareket ettiğinizi görebiliyorum.

Kısaca çeteleşiyorsunuz ve ben bu sitenin var oluşundan bu yana hiç bir zaman çeteleşmeye izin vermedim. Bunuda hades çok iyi bilir.

Bu yaptığınızı aktroller yapıyor ve şikayet ediyoruz bu durumdan farkındasınız değil mi? Sizin aldığınız haberle "kanka şuna bi geçirin sizde" gazlamasıyla burada bir kişiyi yermeye başlamanız o adamı haksız gösterme çabanız tam olarak aktrollerin günümüzde yaptığı şey.

Kocaman insanlarsınız çok komik hareketler bunlar. Yapmayın lütfen.
Fiyattan çok artık yemek kalitesi daha kötü hale geliyor. Geçen gün adana kebap yedim baya da lüks gözüken bir yerdi uzaktan, bimden alınmış hazır adana kebaptan farkı yoktu kokuyordu, parçalanmıyordu ve 400 tl civarındaydı fiyatı :)
mephistopheles bunlar tercih meselesi, birinin caya gidip 80 tl vermesi adami enayi yapmaz bence. Hayatta herkes elinden ne geliyorsa ona göre yasiyordur, biri haftalik 5K yemege harcar, birininde aksam yemegi o kadar olur, bu onu enayi yapmamali benim gözümde. sadece o sekilde tercih etmiyordur.
samuelacarson Ben aşçıyım çekirdekten yetişmeyim. Okul filan okumadım çokta güzel yumurta kırarım. Senin anlattığın gibi 10 saat sürekli ayakta olan hiç oturmayan yemek molası dahi olmayan bir yer duymadım, çalışmadım. yaşım 31 daha önce böyle söyleyeni de duymadım. Komi maaşınla o mekanda insanlara çay ısmarlayamazsın.
Her şeyi geçtim sinema tv okuyup mezun olmuşsun mutfağa geçip işe başlamışsın bir de ustalara laf atıyorsun eğitim sistemini eleştiriyorsun. Adama demezler mi bu ne perhiz bu ne lahana turşusu diye ?
Lordum gelirse bir aralar leş bir hayatım olduğunu söyleyebilir ama kendimi o hayattan kurtardım. Illidan
İtalyanoo yok olm niye öyle diyeyim :) sürekli check ediyordum seni motoru aldığından beri iyi sosyale yazman güzel oldu. Gözümün önünde ol daha iyi böyle :)
Vader lordum motor 12k km oldu bir sürü uzun yol ve anı biriktirdim kendime. Şimdi Kapadokyadayım dize kadar kar var motor süremiyorum 😀
Yeni bir post açmadan şuraya ekleyeyim istedim.

Şuradaki iki şişin maliyeti 200 gram tavuk birkaç parça sebze ve çöp şiş. Bu nedir? Bu resmen insanlarla dalga geçmektir. Bir parça tavuğu küp küp kesip yanına sebze koyup şişe takmaktan aciz bir insan gidip buna bu fiyatı ödeyip alır mı gerçekten? Alan var ki, yapmışlar. Çok yazık.
İtalyanoo siz ne şanslısınız ki benim çalıştığım onlarca yer gibi iğrenç yerlerde çalışmamış ve onları görmemişsiniz. Ben gördüm ve bunlar benim deneyimlerim. Sinema okuyup mutfaklarda çalıştım. Biliyor musunuz, sinema setleri ve mutfaklar birbirine en az %80 benziyor. İyi yemek yapmayan, iyi film çekemez derler. Doğruymuş. Ben diyorum ki, sen en iyi fotoğrafları da çekersin filmleri de. Bak deneyin göreceksiniz, beklenilmeyen bir performans göstereceksiniz.

Ek olarak, işini iyi yapan ustalara saygım sonsuz. Fakat benim ülkemde bir öğretmen ile bir dönerci ustası (?) aynı parayı alıyorsa ve buna rağmen pişen veya pişmiş tavuk üstüne çiğ tavuk koyuyor halkımı zehirliyorsa kusura bakma ben ona saygı göstermem ve lafımı da esirgemem. Benim ülkemde ucuz protein tavuk iken tavukta bile salmonella yüzünden insanlar ölecekse kusura bakma ama herkes ayağını denk almalı. İşini doğru, düzgün ve deyim yerindeyse "adam" gibi yapan ustalara ihtiyaç var. Ülke Hindistan'a dönsün istemem. Kimse istemez. Temiz, titiz ve kurallara riayet edilen mutfaklarda aynı tavayı sallamak dileğiyle.
İtalyanoo hayattan senin kadar zevk alsak yeter ya. takdir ediyorum seni cidden :)
yorumları şu şekilde okuyorum
Losalif valla ne yapam kendime eğleniyorum :)
Elijah The Ninth Jedi kendi profilinde paylaştı!
'Saving People, Hunting Things, The Family Business.'
sonraki sezonu bekliyorum.

2026'da görüşmek üzere...
Seasmoke baya manik depresip ejderha çıktı
Zaten yıllardır esrarkeş gibi savruluyordu Leanor gitti diye
Şimdi de baktı kan aynı tuz aynı tamam saç rengi fazla kavruk ama idare eder dedi Addam'a sen gel adamım dedi
Bölümün özeti.
Aemondla Rhaenysi yer değiştirsen doğru olur
Yukarı